吃貨的手作坊

這次慶祝朋友生日，去了“殿”。不錯的一次用餐經歷。

這家跟其他大喜屋一樣，位置很難訂，一般都要3-4天之前預定，預定完之後最好提前10分鐘到，因為他們總是full booking，位置只會保留5分鐘，不然就沒了，所以入座之前，要在樓下reception確認訂位，拿票號排隊。

入座之後，可以先點一些食物，點完再去自助區拿飲料，或者涼菜。這裡的飲料和涼菜，他們會不停補給，所以不用擔心後面會被拿完了。 

涼菜品質一點也不馬虎！秋葵配上芝麻醬，鮮、甜、脆、香！  

  椰奶桂花杯

  很明顯，這是太可愛了，我就先拿了幾個，味道也不錯。

我拿完飲料回去桌子的時候，生魚片已經上桌了（這就是速度呀！！！）

除了上菜快，他們分量也超多的！！！😍

我們點了很多甜蝦，非常鮮甜，後面還追加了兩次 😍

這裡的烤羊架有清香的香草味，肉質嫩，也沒什麼騷味，要乘熱吃。

芝士焗帆立貝～大大隻！外面芝士味濃郁，內裡肉嫩鮮甜。 

泰式生蝦，一樣的鮮甜爽口！

小鮑魚很爽脆，長腳蟹冰涼鮮甜。

炒蟹微辣～很新鮮，肉質扎實，鮮甜 

海膽手卷，海膽分量很多，這個要去排隊拿，也是追加項目。

另外超推“榴蓮炸彈”，外脆內軟！榴蓮香濃郁！！好吃到我忙著追加，都忘記拍照片了…… 😭😭

最後，以Haagen-Dazz 冰激凌完美地為這一餐畫上句號。 😌

值得一提的是，他們除了食物超讚之外，服務態度也相當好。

有位服務員上錯了一盤生魚片給我們，之後就給我們道歉了起碼有5.6回 🤣

我們也一直跟他講沒關係，他還一直道歉 🤣🤣

另外～吃完的盤子和骨盤，一放在桌子邊緣，他們就馬上過來收了，以便桌面用餐空間舒適，也方便後續上菜。這一點，他們真的做得不錯！

  訂座時可告知是否有朋友生日，他們會贈送生日蛋糕～很有心思～😊😊👍🏾

殿 大喜屋日本料理 

地址: 尖沙咀 金巴利道26號1樓 電話: 3622 3000

@ 尖沙咀The One 斜對面